Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ.
А вы знаете, что Хрущов не зря культивировал повсеместное выращивание кукурузы?
Кукурузная крупа – это популярный и недорогой продукт, который используется в различных блюдах по всему миру. Она является одним из главных источников питания для миллионов людей.
Многочисленные исследования показали, что кукурузная крупа имеет множество преимуществ для здоровья благодаря содержанию в ней важных питательных веществ. Ниже представлены научные факты об этом продукте.
1. Улучшает состояние микробиома и пищеварение
Кукурузная крупа содержит растворимые волокна, которые благоприятно сказываются на состоянии микробиома и здоровье печени. Кроме того, она является источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кишечника.
2. Содержит важные витамины и минералы
Кукурузная крупа является источником важных витаминов и минералов, таких как витамин B6, железо, магний, фосфор и цинк. Витамин B6 играет важную роль в обмене веществ и нормальной работе нервной системы, а железо помогает транспортировать кислород по всему организму.
3. Может помочь с контролем веса
Кукурузная крупа содержит медленные углеводы, которые являются источником энергии для организма. У нее низкий гликемический индекс, что может помочь в контроле веса при правильном питании и физической активности.
4. Содержит антиоксиданты
Кукурузная крупа содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов, которые могут повредить ДНК и привести к различным недугам. Анетиоксиданты уменьшают общее воспаление организма и тем самым замедляют процессы старения.
Кроме того, кукурузная крупа содержит лутеин и зеаксантин – два редких антиоксиданта, благотворно сказывающихся на состоянии органов зрения.
5. Помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Исследования показывают, что употребление кукурузной крупы помогает снизить уровень холестерина в крови, а это является важным фактором для предупреждения сердечно-сосудистых недугов.
Кстати, наиболее важным элементом, который помогает достичь этого, является растворимая клетчатка в кукурузной крупе, которая связывается с холестерином и помогает его выводу из организма.
Всем крепкого здоровья! Если стать была полезна, ставьте лайки и делитесь в соцсетях.
Как омолодить организм на клеточном уровне, если вам за 50
7 фактов о пользе комбучи – кваса из чайного гриба