Авторы нового исследования утверждают, что традиционный японский чай матча помогает улучшить настроение и умственную работоспособность. Чай активирует дофаминергические нейронные сети и улучшает симптомы депрессии у мышей, которые ранее испытывали стресс в результате социальной изоляции. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nutrients.
Эффективность чая Матча
Матча, традиционный японский чай, позиционируется как чай, улучшающий здоровье — он может повысить настроение и умственную работоспособность как у людей, так и у мышей, — но требуются дополнительные исследования. Ученые из Японии изучили антидепрессивное действие порошка чая Матча на мышах.
Порошок активирует дофаминергические нейронные цепи и уменьшает депрессию у некоторых мышей, в зависимости от предшествующего психического состояния животного. Дополнительные исследования, подобные этому, могут помочь в разработке новых антидепрессантов.
Актуальность исследования
В настоящее время депрессия является наиболее распространенным психическим расстройством в мире, и число людей, страдающих от нее, продолжает расти. Хотя начало депрессии у разных людей разное, считается, что болезнь обычно связана со снижением уровня дофамина в головном мозге.
Дофамин, нейротрансмиттер и гормон, играет важную роль в повышении настроения и заставляет человека чувствовать себя счастливым, состоявшимся и мотивированным.
И хотя для противодействия эффекту низкого уровня дофамина были разработаны различные антидепрессанты, препараты имеют много побочных эффектов. Более того, у людей может развиться резистентность к антидепрессантам, что со временем потребует более высоких доз или частой смены лекарственных средств. Эти проблемы дали толчок к поиску натуральных продуктов с антидепрессивным эффектом.
Один из таких продуктов, Матча, недавно приобрел популярность. Порошок Матча, полученный из листьев Camellia sinensis, которые богаты соединениями, улучшающими настроение, традиционно используется для приготовления чая. Было показано, что употребление этого чая улучшает тревожное поведение у мышей, активируя функцию дофамина посредством передачи сигналов дофаминового рецептора D1. Результирующее повышение дофамина также может уменьшить симптомы депрессии. Итак, доктор Юки Кураучи (Yuki Kurauchi) из Университета Кумамото (Kumamoto University) возглавил группу исследователей для изучения воздействия порошка чая Матча на социально изолированных мышей.
Материалы и методы исследования
В своих экспериментах команда ученых использовала устойчивых к стрессу мышей BALB/c и восприимчивых к стрессу C57BL/6J, подвергшихся стрессу социальной изоляции. Однако пероральное введение суспензии чая Матча, по-видимому, снижает уровень депрессии у мышей, чувствительных к стрессу. На это указывали их результаты в тестах подвешивания за хвост, которые обычно используются для оценки депрессии у мышей.
Результаты исследования
Доктор Кураучи поясняет: «Чай Матча сокращал время неподвижности только у восприимчивых к стрессу мышей, которые испытывали больший стресс из-за социальной изоляции и демонстрировали более выраженное депрессивное поведение по сравнению с устойчивыми к стрессу мышами».
Как это произошло? Команда ученых копнула глубже.
Иммуногистохимический анализ головного мозга мышей выявил активацию префронтальной коры (ПФК) и прилежащего ядра (NAc) у мышей, восприимчивых к стрессу, после того, как они употребили суспензию чая Матча. Эти области составляют важную часть дофаминергической цепи и имеют решающее значение для контроля уровня дофамина в мозге. Их активация, на которую указывает увеличение количества клеток, экспрессирующих c-Fos, важный показатель нервной активности, обычно повышает уровень дофамина, повышая настроение.
У восприимчивых к стрессу мышей с более коротким временем неподвижности также было больше c-Fos-позитивных клеток в вентральной области покрышки (VTA) их мозга (которая инициирует дофаминергическую активность), а также в префронтальной коре и NAc, что указывает на более высокую нервную активность и выработку дофамина. Напротив, ни один из этих эффектов не наблюдался у устойчивых к стрессу мышей.
Это было дополнительно подтверждено другим открытием: введение блокатора дофаминовых рецепторов D1 восприимчивым к стрессу мышам сводило на нет антидепрессантоподобные эффекты суспензии чая Матча. Доктор Кураучи связывает все это воедино.
«Эти результаты показывают, что порошок чая Матча оказывает антидепрессантное действие, активируя дофаминергическую систему мозга, и на это влияет психическое состояние человека», — заключают авторы нового исследования.