Здравствуйте, дорогие. Сырники это не только вкусно, но и полезно, а ещё и быстро. Рассказываю 😉. Возьмите творог. У меня с 0 жирностью. Но это дело вкуса😉 Не ленитесь, протрите творог через сито. Добавьте яйца. У меня 1. На 200 гр. Творога вполне достаточно. Добавьте муки, не ленитесь))) просыпьте через сито. У меня 50 гр в тесто и 5 гр на формирование сырников. Я не стала добавлять сахар, а добавила 4 таблетки сахарозаменителя. Но это тоже дело вкуса. Замесите тесто. Вот такой творожный колобок))) Формируйте сырники. У меня 7.5 штучек получилось. И на сковородку их. У меня около 10 гр. масла. Конечно не всё масло впиталось в сырники. Вот такая красота получилась. Для вас калорийность и БЖУ. Приятного аппетита 😘