Пару листов пекинской капусты (только зелёную часть) порвал руками. Половинку свежего огурца, 3 редиски нарезал соломкой. Пекинку выложил на тарелку. Из овощной соломки соорудил «гнездо». В середину его - моцареллу-мини. Посыпал нашинкованным зелёным луком (два пёрышка). Соль, свежемолотый перец. Для заправки - лимонный сок и оливковое масло. Всем приятного аппетита, и не хворать! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице ВК Автор рецепта – Юрий Колосов
Пару листов пекинской капусты (только зелёную часть) порвал руками.
Половинку свежего огурца, 3 редиски нарезал соломкой.
Пекинку выложил на тарелку. Из овощной соломки соорудил «гнездо».
В середину его - моцареллу-мини.
Посыпал нашинкованным зелёным луком (два пёрышка).
Соль, свежемолотый перец.
Для заправки - лимонный сок и оливковое масло.
Всем приятного аппетита, и не хворать!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Юрий Колосов