Румяные котлетки или оладушки из куриной грудки - питательное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Оладьи получаются мягкими, сочными и нежными на вкус. Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Попробуйте!
Как готовить:
Куриную грудку мелко нарезаем и отбиваем ножом.
Добавляем 2 яйца, соль, 2 столовые ложки крахмала и перемешиваем.
Добавляем молоко и перемешиваем.
Добавляем морковь и зеленый лук.
Добавляем 3-4 столовые ложки панировочных сухарей, черный перец, хлопья сладкой паприки и перемешиваем.
Перекладываем в кондитерский мешок.
Разогреваем растительное масло на сковороде и формируем котлетки из пакета.
Жарим 5 минут на среднем огне.
Переворачиваем и готовим еще 5 минут с другой стороны.
Куриные котлетки получаются ароматные и сочные. Главное, не передержать их на сковородке.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Крахмал - 2 ст.л.
- Молоко - 100 мл
- Морковь - 1 шт.
- Лук зеленый - 10 г
- Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
- Молотый перец - по вкусу
- Хлопья паприки - 1 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
Делюсь новостями, у меня наконец-то появился канал в Telegram. Новые рецепты, любимые заготовки на зиму, различные анонсы и, конечно, ответы на ваши вопросы - все будет там)) Обязательно подписывайтесь, будет много всего, постараюсь даже показывать иногда что происходит "за кадром".
Самое главное, скоро лето – а это значит наступит время заготовок на зиму! Всех кто как и я любит делать заготовки обязательно жду на канале в Telegram t.me/...vim
Будем готовить и делиться рецептами!
Подписывайтесь 👉 tt.me/...vim