Чтобы жить и не стареть, важно соблюдать всего 2 правила:
1. не делать того, что старит;
2. делать все то, что омолаживает.
Если скорость процесса регенерации будет высокой, то старость не наступит никогда! Это в теории. А практике все не так просто, но можно постараться и замедлить износ организма.
Например, заботясь об увеличении скорости ферментативной реакции наряду с прямым эффектом здорового пищеварения и стройности, мы можем получить побочный, но при этом позитивный эффект — омоложение, прямое снижение биологического возраста.
В этой статье поговорим о ферментах
Ниже я приведу отрывок из моей книги «Биохакинг по-женски. Как запустить программу снижения биологического возраста». Дочитайте статью до конца, чтобы узнать, какие конкретно продукты включить в свой рацион омоложения.
«Ферменты - это белковые молекулы, которые синтезируются живыми клетками, и в каждой клетке различных ферментов более сотни. Они являются биологическими катализаторами, увеличивающими скорость химических реакций нашего тела. Без них эти реакции протекали бы очень медленно и организмы не могли бы сохранять жизнеспособность.
Только представьте себе, насколько важна роль ферментов в организме человека - они преобразуют одни вещества в другие, направляют и регулируют метаболические процессы, являясь катализаторами около 4000 биохимических реакций!
Ферменты могут поступать извне, с пищей, но в большей степени организм производит их и самостоятельно. К сожалению, к 50 годам он «делает» уже в два раза меньше ферментов, из-за чего с возрастом возникает их дефицит, почему и требуется коррекция питания.
Побочный эффект дефицита ферментов
Быстрое старение кожи, так как без нужных ферментов жиры не перерабатываются в гамма-линоленовую кислоту, возникает сухость и дряблость. Белок до аминокислот на дробится, а значит, коллагену не из чего синтезироваться. Стареет все тело, если то, что мы едим, не усваивается в достаточной мере.
Ферменты отвечают и за защитные функции нашего здоровья.
Нам просто надо принять, что мы чудесно и премудро устроены, так как мы сами не смогли бы себя создать.
Чтобы получать энзимы с пищей, стоит перейти на средиземноморский или азиатский тип питания.
Что конкретно есть?
- Папайя
- Мисо
- Кефир
- Ферментированные овощи
- Бананы и авокадо
Подпишитесь на мой телеграм-канале «Биохакинг Инструкции к применению» — здесь вы можете пообщаться со мной лично, задать вопросы и получить дополнительную информацию на исследования в области омоложения.