Найти в Дзене
Невыдуманные истории еды

Салат "Мимоза" без масла и риса

Продукты вот тут, все просто. Хотя цены на консерву неприятно удивили,в этот раз у меня скумбрия, можно и сайру и сардину. Некоторые знаю делают со шпротами. Тут как любите.

Отвариваем картофель и морковь, варим яйца и готовим.

(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")
(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")

Зато приятно удивили калорийность (202 ккал/100 г) и содержание белка и жира.

(расчет калорий  Calorizator.ru)
(расчет калорий Calorizator.ru)

Шаг 1

С рыбы сливаем жидкость разминаем вилкой. выкладываем первый слой. На него же мелко рубленный лук, кладу немного для пикантности.

Шаг 2

Слой картофеля на средней терке +соль+майонез

Слой морковина средней терке +соль+майонез

Шаг 3

Отварные яйца делим на желток и белок. Белок трем на терке, солим и майонезим.

Желток раскрашиваем поверх имитируя цветок мимозы, присаливаем.

Все! Салат готов. Можно украсить по желанию. Настаиваем минимум 1-1,5 часа, и угощаемся!

-6

Большое спасибо за ваши отметки «нравится»! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, предлагайте темы для статей.

Еда
6,93 млн интересуются