Курочка по-французски😋

Поделюсь с вами своей интерпретацией этого блюда. Кстати, тем, кто следит за фигурой, оно тоже подойдет😉 стоит только взять маложирную сметанку 🫶🏻

Итак, нам понадобится:

• куриная грудка 450 гр
• помидорки 2 шт
• укроп и кинза
• тертый сыр (любой)
• шампиньоны 200 гр (я брала мини)
• сметана любой жирности
• соль, специи
• масло для жарки и смазки формы

Сам процесс:

• Режем лук полукольцами, можно чуть мельче.

❗️😅Кстати, проверила популярный сейчас лайфхак - если не отрезать «попку» у луковки, то он не будет есть глаза. Так вот - лайфхак не рабочий, все равно залилась слезами🥲

• Режем кружочками помидорку и шинкуем зелень:

• начинаем обжаривать лук

• А тем временем, нарезаем шампиньоны вот таким образом:

• Добавляем грибы в лук и обжариваем около 4-5 минут, не сильно:

• Далее смазываем форму и выкладываем на дно грудку. Грудку предварительно отбиваем:

• Солим, перчим, добавляем любимые специи:
• Следующим слоем выкладываем наши грибочки с луком:

• Далее сметанку:

• Затем помидорку:

• немного сметаны на помидорки и сыр:

• накрываем фольгой и ставим на 35 минут в духовку на 180 градусов:
• Достаем из духовки и подаем на стол😋

Приятного аппетита ❤️