Я очень люблю капустники, за лёгкое и быстрое приготовление. И конечно за то, что они всегда сочные и вкусные.
500 г фарша (у меня 3 вида мяса)
500 г капусты (тру на крупной тёрке.)
2 яйца (у меня крупные)
Соль, паприка, чёрный молотый перец, я ещё добавляю чайную ложку молотого кориандра.
Добавляйте всё, что вам нравится из приправ.
Слепить мокрыми руками котлетки, выложить на противень (пергамент смазать маслом) и отправляем в духовку при 200-х градусах на час.
Приятного аппетита и хороших сахаров!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Татьяна Симакова