Всем привет! Продолжаем наше знакомство с белорусским пивом. На этот раз ко мне попала баночка Neipa от конторы Jungle Brewery. Я никогда о ней ничего не слышал, но судя по "интернетам" это довольно известная пивоварня в Беларуси. Сегодняшний экземпляр под названием City of Hazе варят с 2019 года, у него куча положительных оценок "на тапке", значит это проверенное временем решение. Тем более бородатый продаван в баре одобрил мой выбор.
Производитель пишет, что City of Haze — это мягкий Vermont IPA с двойным сухим охмелением Amarillo, Citra, Mosaic. Пиво с сочным и ярким вкусом тропических фруктов и цитрусов. От классических наборов хмелей не ждешь феерии, да и у меня нет настроение для этого. Просто хочется выпить вкусного и сочного пива. Погнали дегустировать!
City of Hazе. New England IPA, abv. 6,9%, энс 15%, уровень горечи 40 ibu, стоимость около 300 российских рублей за 0,5 в местном кабаке. Произведено: Jungle Brewery (где-то под Минском). Дата розлива: январь 2023 (примерно за 2 месяца до дегустации). При изготовлении использовался хмель Amarillo, Citra, Mosaic
Цвет довольно симпатичный. Аромат приятный: ананас и цитрусовые. Во вкусе мощный заряд цитрусовых, который прилично сдобрен кисленькими ягодами. Послевкусие цитрусовое имени кисленьких долек апельсина с легкой горечью. Бёрна нет и полетели. Из плюсов: напиток освежающий и алко не прёт. Из минусов: слишком кислый и недостаточно сочный для стиля. Не могу поставить высокую оценку, к сожалению.
Моя оценка: 3,5 мутных историй из 5.
Благодарю всех за внимание! Спасибо, что поддерживаете автора лайками и репостами. Подписывайтесь на канал, будет интересно. За это дарю вам фото улицы Ленина в Минске от всей души!