Насыщенное блюдо со множеством вкусов из ингредиентов, которое легко найти в ближайшем супермаркете у дома. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 400 г
Куриное филе 1 шт ⠀
Куриный бульон - 2 л ⠀
Соевый соус ⠀
Половина луковицы ⠀
Зубчик чеснока - 3 шт ⠀
Перцовый соус 1 ч.л ⠀
Яйцо ⠀
Зелёный лук ⠀
Листья или чипсы нори ⠀
Лапша ⠀
Специи для филе: имбирь, паприка, смесь перцев, сухой чеснок ⠀
Соль/черный перец- по вкусу РЕЦЕПТ:
1. Заранее отвариваем куриный бульон из куриного бедра (не солить)
2. Пока варится бульон подготавливаем филе. Разрешаем его поперёк на тонкие кусочки.
3. Маринуем в соевом соусе и специях. Обжариваем филе на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. В глубокой сковороде обжариваем шампиньоны, лук и чеснок.
5. Вливаем бульон, добавляем 4 ст.л соевого соуса, 0,5 ч.л перцового соуса и выкладываем лапшу. Лапшу варим в бульоне 3-5 минут.
6. В это время режем филе, яйцо и зелёный лук.
7. Собираем рамен Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые п