Любите ли вы садить и выкапывать картофель? Лично я, нет! Но любое блюдо с картошкой я обожаю, так что записывайте рецепт
Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Травы прованские - 1 ч. л.
Растительное масло
- Картофельные драники
1. С картошкой проводим все известные процедуры, в заключении натираем его на терке. Лук чистим и тоже мелко натираем. Объединяем это картоху и лук в одну чашку. Солим, перчим, высыпаем сухие травы, добавляем муку и все тщательно перемешиваем.
2. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Ложкой выкладываем картофельную смесь из чашки, обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Ну и конечно же готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, дабы масло все сбежало.
Драники подавайте горячими и с овощами. Кушайте, не обляпайтесь🥰