Много уже написано про важность полноценного завтрака, повторяться не буду. Расскажу о том, что же действительно полезно есть на завтрак и как делать это правильно. Многие считают, что каша очень полезна на завтрак, но это не совсем так. Все-таки это просто углеводы. Начинать день лучше с белков и полезных жиров. Например, с яиц, козьего сыра или лосося (форель или семга тоже хорошо), но не забывайте про клетчатку. Я рекомендую по возможности разделять завтрак на две части. Первая часть у меня - 3 яйца (лишь одно ем с желтком), 30 грамм козьего сыра твердого или полутвердого и 50 грамм сырой моркови. Итого все вместе это - 273 калории. Второй завтрак это для меня как раз каша, а точнее геркулес Монастырский - 75 грамм. Готовлю на воде, добавляю только соль, без сахара. Чтобы был приятный вкус, то уже после полного приготовления добавляю 40 грамм замороженной черники. Очень полезно и добавляет легкую сладость. Итого - 271 калорий. Таким образом два завтрака - это 544 калории. Вполне