Мы постоянно худеющая семья) Все время кто-то из нас с мужем на диете, а то и вместе. Сейчас худеем вместе, поэтому придерживаемся ПП. Здесь буду делится рецептами, которые адаптировала под наш вкус и питание.
Добрый день всем!!!
Сегодня я к Вам опять с вкусным и бюджетным рецептом.
В меню у нас гречка с курицей, приготовленные в мультиварке.
Для рецепта нужны:
-гречка 300-400 грамм
-курица 4 бедра
-лук 1 штука
-морковь 1 штука ( небольшая, у меня уже натертая из заморозки)
-соль, специи ( у меня мускатный орех и хмели сунели)
-куриный бульон ( можно не добавлять, вместо него вода)
Рецепт:
Гречку перебрать( если нужно), промыть.
Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на терке.
Мультиварку включить в режим "жарка", обжарить в ней лук минут пять, затем морковь тоже минут пять, промытую курицу положить в мультиварку, обжарить с овощами еще минут пять.
Добавляем гречку, соль, специи, воду ( у меня куриный бульон), чтобы покрытие было на два пальца от поверхности гречки.
Оставляем тушиться минут на 40 в режиме "тушение".
За это время курица успеет приготовиться, а гречка разварится и напитается бульоном, станет очень вкусной, не будет сухой, как при обычной варке.
Приятного аппетита!!!
Спасибо, что дочитали до конца!
Ставьте лайк и подпишитесь на канал)