Правда ли, что пить кофе натощак вредно?
☕️ Кратко.
Исследований о том, как кофе влияет на органы пищеварения, много. Но все они довольно старые. Однозначно сказать, что кофе на голодный желудок никак не вредит желудку, пока нельзя. Необходимо дальнейшее изучение этого вопроса.
☕️ Подробно.
Обзор литературы не показал, что употребление кофе вредит органам пищеварительного тракта. Более того, в некоторых исследованиях сообщалось о защитных эффектах кофе против карциномы (злокачественной опухоли) печени и других заболеваний печени. Но пока это только предварительные выводы.
Пока нет данных о связи между употреблением кофе и явлениями диспепсии, то есть изжогой, отрыжкой, неприятными ощущениями. Получается, кофе на голодный желудок пить, скорее всего, можно, но только если нет проблем с пищеводом и желудком.
Исследований о влиянии кофе на органы пищеварения много, но крупные из них проводились еще в 90-х годах прошлого века. К тому же почти все они неоднородны, то есть ученые не изучали какой-то один сорт кофе или единый способ приготовления.
Есть напитки и продукты, употреблять которые на голодный желудок точно не стоит:
- Алкоголь. Все исследования говорят об одном: если пить спиртные напитки на голодный желудок, во-первых, произойдет очень быстрое опьянение, так как принятый без пищи алкоголь моментально всосется в кровь, а во-вторых, это приведет к повреждению слизистой.
- Любые фруктовые соки — из-за того, что в них есть фруктовые кислоты. В каких-то меньше, в каких-то больше, но они есть везде. Нежные клетки слизистой оболочки к этому не готовы, поэтому если у вас уже есть изжога, то сок лучше пить вместе с какой-либо пищей.
А как же популярные в соцсетях смузи? В состав таких напитков часто входят измельченные продукты и йогурт, поэтому для желудка это не вредно.
Читайте наши предыдущие материалы:
- «Стрептоцид»: полоскать им горло или нет
А если у вас есть вопрос, на который вы хотите, чтобы мы ответили в своих новых статьях, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot.