Всем привет! Недавно я решил заглянуть в ДубльГис (извините, хотел написать Яндекс.Карты) в поисках магазинов крафтового пива у меня на районе. Приложение дало мне интересный результат: точку розлива пивоварни Шварцкайзер. Решено было посетить это заведение, пусть и без особых надежд найти что-то годное. Оказавшись внутри, я к радости своей обнаружил несколько холодильников с крафтом, где было представлено с дюжину разных производителей. И там была эта банка:
Ghostly Twins - это двойной сочный NEIPA с охмелением Citra, Sabro, Cascade и Azacca. Сварено пиво на мощностях Шварцкайзера по заказу контрактной пивоварни Lux In Tenebris. Казалось бы стандартный набор хмелей, чем тут еще можно удивить? Ценой например. Я отдал за баночку двойного мутняка всего 190 рублей. Пожалуй, это самая низкая цена за пиво в этом стиле, которое можно купить в Москве без акций и распродаж (если знаете варианты дешевле, пишите в комментариях, авто вместе со своей съемочной группой немедленно выедет на место событий). Низкий ценник это гуманно, ну а что там со вкусом? Будет таким же дешевым или годным? Приступаем к дегустации:
Ghostly Twins. New England DIPA, abv.8%, энс 18%, уровень горечи 50 ibu, стоимость 190 рублей за 0,5. При изготовлении использовался хмель: Citra, Sabro, Cascade и Azacca. Произведено: Шваркайзер (недалеко от Егорьевска, Московская область). Дата розлива: 06.02.2023 (за 1,5 месяца до дегустации).
Сразу обращают на себя внимания сочный цвет и густая шапка пены. Аромат очень нежный и приятный: персик, маракуйя и манго. Во вкусе манго и сладенькая и сочная маракуйя. Послевкусие сухое, терпковатое с нотами цитрусовых с заметной горечью. Напиток сочный и плотный. Баланс соблюден, алко не выпирает. Да вкус может показаться простым, но мне нравится манго и маракуйя, а они тут довольно заметны. Классный мутняк, а за свою цену конкурентов практически нет.
Моя оценка: 4,5 братьев Березуцких из 5.
Всем спасибо за внимание и за то, что поддерживаете автора лайками и позитивным настроением! Завтра будет новый обзор, будет весело и немного познавательно.
