Богатый вкус👌
Хорошее соотношение белков, жиров, углеводов.
Но мужчинам не рекомендую регулярное употребление соевых продуктов. В них много фитоэстрогенов (похожих на женские гормоны).
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Соевый сыр тофу (классический), 100 г. Смотрите внимательно состав, чтобы там не оказалось ничего лишнего.
- Зира, куркума, соль.
- Чеснок, лук.
- Масло пригодное для нагревания (гхи, кокосовое, масло виноградной косточки, оливковое).
———
Приготовление:
- Раскрыть упаковку тофу (у меня классический без добавок). Слить жидкость.
- Мелко порубить лук и чеснок.
- Нагреть сковороду на среднем огне.
- Смазать сковороду маслом.
- Довести лук до золотистого цвета.
- Покрошить на сковороду тофу. Посолить, добавить специи, чеснок.
Через пару минут готово! Наслаждаетесь!
КБЖУ:
Белки 12,7; жиры 10; углеводы 5,5.
161,6 ккал на эту порцию.
#постныйрецепт #великийпост #нутрициологонлайн
__
Нутрициолог питание рецепты
