На дворе – весна, а значит, совсем скоро – дачный сезон. В этого раз поговорил с известным главным агрономом Андреем Лозовым о ранних сортах винограда. За много лет он выращивал разные сорта и теперь с учетом своего практического опыта может рассказать, какой виноград его порадовал, а какой разочаровал.
Виноградари, с одной стороны, недолюбливают ультраранние сорта винограда – ягоды у них обычно меньше, чем у сортов более позднего созревания, да и грозди не такие внушительные. Зато ранний урожай на рынке можно продать дороже. Да и для себя всегда хочется чего-нибудь поесть побыстрее. К тому же ранние сорта часто могут отдать урожай до вспышки болезней. А некоторые сорта, созрев, могут висеть на кустах до двух месяцев, продлевая сборы, без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Повезло с Тасоном?
Я, когда сажал свой виноградник, спросил у специалистов, какой ранний сорт мне посоветуете. Сказали, Тасон – один из лучших сортов. Я и посадил побольше кустов этого сорта. Не могу сказать, что недоволен, но есть у него серьезный недостаток – ягоды, по современным меркам, мелковаты. В остальном нареканий нет, красивые остренькие ягоды розового цвета с нежным мускатным вкусом.
К болезням он заявлен как неустойчивый сорт, но при стандартных 3-4 обработках у нас не болеет или болеет на уровне остальных сортов. Интересный эффект впервые проявился в этом году. Из-за дождей весной Тасон загорошил, но ягоды были лишь немного меньше, чем обычно, зато совершенно без семян. Отдавали урожай на реализацию. Так продавцы его выдавали за кишмиш.
Как бы Тасон ни был хорош, сейчас я его сажать бы не стал – есть масса других сортов повнушительнее.
Вместо Кодрянки – Ласточка
Мне один виноградарь говорит: «Одно время ягоды Кодрянки на рынке не пользовались спросом, а в последние годы спрос снова восстановился. Берут и с ажиотажем». Поэтому, думаю, стоит посадить Ласточку. По внешнему виду и вкусу от Кодрянки не отличить, зато нет проблем с горошением; и урожай поспевает в самые ранние сроки. Грозди в среднем весят 500 г. Для раннего сорта неплохо.
Не дынная Дынька
Не знаю, почему так сорт назвали. Ни во вкусе, ни во внешнем виде признаков дыни нет. Однако по мере созревания ягод появляется приятный мускат и ягоды окрашены в красивый розовый цвет. Кожица легко съедаемая. Но больше всего впечатляют размеры ягод – они 13-15 г в среднем весе. То есть весьма солидные размеры для раннего сорта.
Товарный вид этого винограда исключительный. Если наберет сахара за 18%, то мякоть начинает хрустеть. Транспортабельность высокая.
Неурожайный Ромбик
В конце июля созревает сорт Ромбик. Сами грозди размером поменьше Ласточки, а ягоды намного крупнее. Вкус гармоничнее, чем у Кодрянки. Злые языки утверждают, что сорт неурожайный, тем не менее многие виноградари в разных зонах с Ромбиком уже познакомились и им вполне довольны. Так что стоит пробовать.
Не перегружает себя Аюта
Про этот сорт говорят, что в отличие от своих конкурентов урожай Аюты висит на кустах долго после созревания. А также сорт очень технологичный – гроздями не перегружается, не требует нормирования, и его ягоды покрыты восковым налетом и толстой шкуркой, наверное, они и позволяют урожаю храниться на кустах длительное время.
Во вкусе есть мускат, так что сорт должен зайти даже гурманам. Сорт с чем-то схож с Рошфором, но он созревает аж на 7-8 дней позже. Вес ягод в районе 8-10 г.
Подарок солнца – кишмиш Гелиодор
Обзор ранних сортов можно было начинать с Гелиодора. Вкус с легким мускатом, ягоды золотистого цвета, как бы просвечивающиеся на солнце. Из недостатков надо отметить, что ягоды в гроздях разные, но, попробовав его, на размеры уже не обращаешь внимания. Некоторые утверждают, что в отдельные годы Гелиодор может «порадовать» настоящими костями. Но сорт заявлен 3 класса бессемянности, а значит, костистость может проявляться в исключительно редких случаях.
Можно было бы еще рассказать про Преображение, Аркадию и другие популярные ранние сорта, но большинство из них созревает значительно позднее, либо я с ними пока не познакомился на своем винограднике.
Кстати, главный агроном Андрей Лозовой ведет свой канал на Дзене - вот он. Там он рассказывает о выборе сортов винограда и об их болезнях, почему не всходят семена и как этого избежать, о проблемах с молодыми деревцами, как выбрать правильные саженцы и о многом другом. Так что загляните к нему.
Не забудьте поставить лайк и подписаться – это лучшая благодарность для автора в наше непростое время. Будем на связи!
Другие статьи о даче, которые Вам могут быть интересны:
Как бороться с травой между плиток и с сорняками на грядках. Советы агронома со стажем.
Почему домашняя рассада – это плохой вариант. Как высевать помидоры, перцы и баклажаны.
Препараты для сада и огорода часто не работают. Почему так происходит и как этого избежать.