Ностальгический восьмомартовский завтрак с отсылкой к оладушкам из детства. Если что, это идея для праздничного завтрака в постель, берите на вооружение ;) Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! А купить Кукурузу от "6 Соток" вы можете здесь:
Ностальгический восьмомартовский завтрак с отсылкой к оладушкам из детства. Если что, это идея для праздничного завтрака в постель, берите на вооружение ;)
Ингредиенты:
- Молоко – 125 мл.
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль – 1 щепотка
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Растит.масло – 1 ст. л.
- Мука – 125 г.
- Кукуруза «6 Соток» – 2 ст. л.
- Семга – 100 г.
- Мягкий сыр – 60 г.
Приготовление:
- Начнем с теста. Для этого в большой емкости смешаем: теплое молоко, яйцо, сахар, соль, масло. Тщательно перемешиваем венчиком
- Добавляем к смеси муку, просеянную с разрыхлителем, перемешиваем
- Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок, отрезаем носик и отсаживаем небольшие кругляшки на разогретую сухую сковороду диаметром 2-3 см.
- Как только у панкейков появляются пузырьки, переворачиваем
- Готовим начинку: кукурузу измельчаем в блендере на мелкие кусочки (можно порубить ножом), смешиваем с мягким сыром
- Собираем нашу закуску: на панкейк выкладываем ложкой (либо при помощи кондитерской насадки) крем-сыр, затем кусочек рыбки, сверху панкейк. Закрепляем при помощи зубочистки/шпажки
Приятного аппетита!
А купить Кукурузу от "6 Соток" вы можете здесь: