Купить или самим приготовить?
Пост - дело серьёзное. Но можно сытно и вкусно кушать и во время поста.
Вчера мы на ужин приготовили картофельное пюре, предварительно слив отвар в кастрюльку и толкушкой размяв картошку, предварительно доливая отвар.
Сегодня у нас на ужин были картофельные котлеты.
Итак: в оставшееся пюре я добавила укроп из морозилке, специи по вкусу, пережаренный лук и зубчик чеснока. 1,5 - 2 ст. л манки залила почти горячей водой, чтобы набухла, затем тоже добавила в массу.
Все хорошо перемешалась + 1-2 ст. л муки и можно выпекать котлеты.
В этот раз я не стала заморачиваться, а выкладывала сразу ложкой на разогретую сковороду.
Котлеты получились вкусные. Рекомендую.
Статья понравилась? Ставьте лайки, не понравилась - дизлайк.