Эти котлеты имеют необычный состав и оригинальной вкус: блюдо, наверняка, понравится вашим домочадцам и разнообразит ваш повседневный стол. Ингредиенты — фарш свино-говяжий – 0,5 кг., — рисовая мука – 5 ст.л., — лук репчатый – 2 шт., — мята (мелконарезанная) – 1 ст.л., — укроп измельченный – 5 ст.л., — соль – по вкусу, — масло подсолнечное – для жарки. Приготовление 1. Лук измельчить, соединить с фаршем, перемешать. 2. Добавить к фаршу мелко нарезанный укроп, мяту, рисовую муку и соль. Тщательно перемешать. 3. Накрыть фарш тарелкой или пищевой пленкой и отправить на полчаса в холодильник. 4. Разделить фарш на равные части и сформировать котлеты продолговатой формы. 5. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Эти котлеты имеют необычный состав и оригинальной вкус: блюдо, наверняка, понравится вашим домочадцам и разнообразит ваш повседневный стол.
Ингредиенты
— фарш свино-говяжий – 0,5 кг.,
— рисовая мука – 5 ст.л.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— мята (мелконарезанная) – 1 ст.л.,
— укроп измельченный – 5 ст.л.,
— соль – по вкусу,
— масло подсолнечное – для жарки.
Приготовление
1. Лук измельчить, соединить с фаршем, перемешать.
2. Добавить к фаршу мелко нарезанный укроп, мяту, рисовую муку и соль. Тщательно перемешать.
3. Накрыть фарш тарелкой или пищевой пленкой и отправить на полчаса в холодильник.
4. Разделить фарш на равные части и сформировать котлеты продолговатой формы.
5. Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
