Ингредиенты:
- Творог 5-9% - 400г (он должен быть рассыпчатым и не влажным)
- 1 яйцо
- Сахар - 80г (или по вкусу)
. Ванильный сахар - 10г
- Мука - 70г
- Разрыхлитель - 10г
Готовим!
Творог обязательно перетираем через сито, добавляем яйцо, сахар, перемешиваем.
Вводим муку и снова хорошо перемешиваем.
Теперь из теста формируем шайбочки, обваливаем их в муке и жарим на небольшом количестве растительного масла на несильном огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита 🧡
#сырники #рецептсырников #сырникирецепт