Без покупок до 8 марта. День 7. Съедаем одни запасы, делаем новые

Как видно из названия, часть запасов мы успешно поедаем.

На завтрак сегодня были блинчики с мясом из морозилки

Пережарила)

Днём из остатка фарша сделала пельмени и манты (или неманты, они же не классические вовсе).

Обычно в фарш для пельменей кроме лука, соли и смеси перцев ничего не кладу. А в этот раз решила поизвращаться, добавила сванскую соль и зелень укропа и петрушки (из морозилки!)

Ещё добавила в фарш немного холодной воды, для сочности

Налепила 70 пельменей и 30 мантов

Первая партия готовится к заморозке

Мааам, а зачем ты вкусное мясо заворачиваешь в невкусную обёртку из теста?!

Вот так и пополнились запасы в морозилке)))

На обед ели суп вчерашний, чай с вареньем абрикосовым (у меня).

Потом поработала немного. Домой пришла только в половине седьмого. Сразу взяла Настю на прогулку (Настя - это вон то рыжее чудище с фото сверху). Вернулась голодная, холодная.... Вроде у нас -2, а так холодно... Бррр

На ужин сварила манты

В качестве соуса смешала сметану и томатный соус

И чай с пироженко чоко-пай.

Устала, как собака сегодня (собака, кстати, уже спит и похрапывает). Засыпаю.

Точнее, время 9, а я уже собираюсь спать