До 8 марта осталось буквально несколько дней, а значит вся семья соберется за столом – поздравлять милых дам с их праздником. Не знаю как вы, а я уже спланировала меню на 8 марта.
По сложившейся традиции, из года в год, я публикую подборку из самых лучших рецептов на 8 марта, которые я буду готовить на праздничный стол.
Закуски
Без закусок невозможно представить праздничный стол - именно с них начинается праздничное застолье.
Рецепт №1. Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами на гренках, которые отлично будут смотреться на праздничном столе. Закуска не только красивая, но и очень вкусная.
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб
- Твердый сыр
- Майонез
- Чеснок
- Шпроты в масле
- Помидоры черри
- Листья салата
Рецепт №2. Несмотря на простоту ингредиентов, эта закуска пользуется популярностью на праздничном столе и съедается с огромным удовольствием!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Помидоры черри - 100 г
- Листья салата - для украшения
- Петрушка кудрявая - для украшения
Начинка:
- Яйца - 4 шт
- Сыр - 100 г
- Майонез - 4 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
Рецепт № 3. Рулет из лаваша с крабовыми палочками - закуска, которая давно стала частым гостем на нашем столе. Готовится она быстро и просто, но при этом получается ярким и вкусным угощением и для пикника, и на праздничный обед.
Ингредиенты:
- Лаваш - 200 г
- Крабовые палочки - 200 г
- Яйца - 4 шт
- Сыр - 120 г
- Сметана - 3-4 ст.л
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Укроп - 10 г
Рецепт № 4 и № 5. Приготовлю две очень быстрые закуски на праздничный стол.
Закуска из огурцов:
- Огурец - 1 шт
- Плавленый сырок - 1 шт
- Красная рыба - 6 ломтиков
- Черный кунжут - по желанию
Закуска из помидоров:
- Помидоры - 3-5 шт
- Крабовые палочки - 200 г
- Творожный сыр - 150 г
- Укроп - 1-2 веточки
Салаты
Рецепт №6. Салат «Коралловый риф» отличается не только отменным вкусом, но и интересной подачей. Он станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- Кальмары - 2 шт
- Красный перец - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Крабовые палочки - 200 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Укроп
- Красная икра
Рецепт № 7. Салат из горбуши готовится достаточно быстро и получается очень вкусным и сытным. Горбуша сочетается с большинством продуктов из нашего холодильника, поэтому приготовить блюдо не составит большого труда.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Горбуша в собственном соку - 1 банка
- Лук зеленый - 10 г
- Красная икра - 4 ч.л.
- Укроп - для украшения
- Майонез - по вкусу
Рецепт № 8. Нам так нравится этот салат с апельсинами, что решила его обязательно приготовить и на 8 марта. Салат получается сытный благодаря мясу птицы, сочный и ароматный за счёт пекинской капусты и кусочков апельсина.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 250 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная индейка - 250 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 200 г
- Апельсины - 2 шт
- Майонез - 200 г
Горячее
Приготовлю красную рыбу с картошкой в духовке. Подача будет порционная в лодочках из пергаментной бумаги.
Ингредиенты:
- Красная рыба (кета) - 5 шт
- Картофель - 3 шт
- Морковь - 1 шт
- Мандарин - 1 шт
- Соль
- Перец
- Паприка
- Растительное масло
- Эстрагон
К чаю
Даже не думала, что можно приготовить такой вкусный торт с консервированными персиками и даже выпекать ничего не нужно. Вы не представляете насколько он вкусный, нежный, прохладный и насколько ароматный.
Ингредиенты (форма 18 см):
- Творог - 150 г
- Йогурт - 150 мл
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сметана - 300 г
- Желатин - 25 г
- Молоко - 80 г
- Персики консервированные - 450 г (большая банка)
Вот такие 10 блюд я решила готовить в этом году на 8 марта.
Какой рецепт вам больше понравилось? Поделитесь в комментариях, какие блюда вы готовите на 8 марта 😎
А вот такое меню было в 2021 году на 8 марта:
В 2022 году мы 8 марта не отмечали, просто купили тортик и попили чаю.
Возможно вы найдете свой "тот самый" рецепт из прошлогодних подборок, переходите и выбирайте 😉
С наступающим весенним праздником - днем 8 Марта, весны в душе и любви в сердце, счастья необычайного, удачи полной и во всем, здоровья крепкого и неизменного, добра, улыбок и благополучия!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme