Супер просто, быстро и очень вкусно
Как можно догадаться - главная на арене СВЕКЛА
ну а помогает ей сделать салат потрясающим - сыр СИРТАКИ
Готовится всё очень просто:
Берем вареную свеклу. Я покупаю уже готовую очищенную сверенную свеклу в ваууме. По цене не очень дорого, но в разы удобнее.
Трем свеклу на крупной терке
Вилкой добавляем сыр сиртаки. Можно взять и другой рассольный сыр. Но этот, мне кажется, наиболее подходящий так как не очень соленый
Мешаем и украшаем по желанию грецкими орехами
Получается очень вкусный и сытный салатик. Идеальное сочетание сладковатой свеклы и соленого сыра.
Приятного аппетита!
