На 3 персоны понадобится:
- Зеленый горошек 350гр (замороженный)
- Вода - 1,5 стакана
- Кокосовое молоко -250мл
- Кинза - 50-70гр
- Гималайская соль
- Чеснок - 2 зубчика
- Мускатный орех
Украсить:
- Масло тыквенных семечек
- Тыквенные семена
Готовка:
- Кипятим воду в кастрюле
- Добавляем горошек, карим 3-5 минут
- Вливаем кокосовое молоко, закидываем кинзу (промытую😁)
- Добавляем приправы, выдавливаем через пресс чеснок
- Отключаем огон и настаиваем минут 3
- Взбиваем блендером
- Разливаем по суповницам, сверху брызнем маслом и украсим тыквенными семечками
Нам понадобилось 8-9 минут для супер ужина 😍
Зеленый горошек - это один из самых питательных продуктов, который помогает поддерживать здоровье человека и предотвращать множество заболеваний. Горошек является богатым источником белка и микроэлементов, что делает его идеальным продуктом для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за здоровым питанием.
Польза зеленого горошка:
Богатый источник белка: Зеленый горошек является богатым источником белка, который является основным строительным блоком нашего организма. Белок необходим для роста, регенерации клеток и укрепления иммунной системы.
Богатый источник микроэлементов: Зеленый горошек богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать множество заболеваний.
Снижение уровня холестерина: Регулярное употребление зеленого горошка может помочь снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшение пищеварения: Зеленый горошек содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить риск развития запоров.
Поддержка здоровья кожи: Зеленый горошек содержит много витамина С, который помогает восстановить здоровье кожи и укрепить иммунную систему.