Ставим на огонь сковороду с водой и ждем когда в воде начнут появляться пузыри-это случится через секунд 30-40
Как только появляются пузыри разбиваем яйца, солим перчим по вкусу. Ждем 1,5 минуты и накрываем крышкой.
под крышкой держим чтоб весь белок схватился. Если хочется чтоб желток был НЕ жидким-держать надо дольше.
Всё, наша супер полезная яичница готова. Приятного аппетита!!! 🤤🫶🏼