И снова здравствуйте!
Сегодня делюсь рецептом постных оладий с бананом.
Граммовка - вещь относительная. Например, я взяла банан весом 97 г, а ваш может вытянуть и на 150 г. Поэтому и количество продуктов у вас будет другим, и общая калорийность будет другой, и вес готовых оладий будет другим. Но скажу сразу: если не заменять продукты, то калорийность на 100 г ваших оладий вряд ли будет сильно отличаться от той, что получилась у меня.
Для оладий нам потребовалось:
один банан - 97 ;
овсяное молоко - 50 г;
сироп без сахара - 10 г (можно взять любой сахзам или сахар);
мука овсяная - 50 г;
соль - щепотка;
разрыхлитель - 0,5 ч/л (можно добавить корицу);
масло растительное - 10 г.
Вес продуктов - 220, КБЖУ: 397/8,5/15,1/56,8
1. Банан размять вилкой (если банан не спелый, используем блендер).
2. Вливаем к банану овсяное молоко (можно готовить на воде или другом растительном молоке).
3. Добавляем сахзам (у меня сироп без сахара).
4. Всыпаем в емкость овсяную муку, щепотку соли и разрыхлитель. Нет овсяной муки, добавляем те, что есть.
5. Перемешиваем всю смесь до однородности. Смесь должна напоминать густую сметану.
6. Выкладываем оладьи ложкой на смазанную растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до подрумянивания.
7. Из указанного количества продуктов получилось 9 оладий общим весом - 202 г, КБЖУ: 397/8,5/15,1/56,8.
КБЖУ на 100 г: 197/4,2/7,05/28,1
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!