Очень простой и быстрый рецепт. Буквально 10-15 минут и вкусная пицца на завтрак или перекус готова. Ингредиенты: Взбить яйцо с солью и содой, добавить кефир и муку, перемешать. Тесто вылить на смазанную маслом сковороду. Готовить 5 минут на среднем огне под крышкой. Как только тесто схватится, перевернуть и выложить начинку. Я смазала кетчупом и добавила помидоры, сыр, карбонад. Также в качестве начинки можно использовать грибы, оливки, курицу, маринованные огурцы, красный лук, моцареллу и т.д. Накрыть крышкой и готовить еще минут 5-10, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Очень простой и быстрый рецепт. Буквально 10-15 минут и вкусная пицца на завтрак или перекус готова.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 150 мл кефира
- 90 г муки
- 1/3 ч.л. соли
- 1/3 ч.л. соды
- начинка по вкусу: колбаса, сыр, помидоры, грибы и тд)
Взбить яйцо с солью и содой, добавить кефир и муку, перемешать.
Тесто вылить на смазанную маслом сковороду. Готовить 5 минут на среднем огне под крышкой. Как только тесто схватится, перевернуть и выложить начинку. Я смазала кетчупом и добавила помидоры, сыр, карбонад.
Также в качестве начинки можно использовать грибы, оливки, курицу, маринованные огурцы, красный лук, моцареллу и т.д.
Накрыть крышкой и готовить еще минут 5-10, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!