Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличного перекуса, закуски или гарнира. Делается очень просто. Но вкус потрясающий.
Итак, поехали!
Ингредиенты:
Картофель свежий очищенный 1 кг
Пиво светлое 0,5 л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2 с/л
Чеснок 3 зубчика
Этапы приготовления:
Картофель нарезаем небольшими дольками.
Заливаем пивом и оставляем минимум на пару часов в прохладном месте.
Затем пиво сливаем, в картофель добавляем соль, перец, масло растительное и измельченный чеснок. Перемешиваем.
Картофельные дольки выкладываем на фольгу и запекаем при 180 градусах минут 50.
Готовим любимый соус. У меня просто майонез с укропом.
Укроп измельчаем и смешиваем с майонезом.
Подаем картофель с соусом!
Приятного аппетита!
Вот такой вариант фри к празднику самое то! Пиво дает свой аромат и легкий привкус. Запекание гарантирует отсутствие лишних жиров.
Ставьте лайки!
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!