Любите ли вы пироги?
Мне очень нравятся пироги, особенно те, которые легко готовить. Сегодня у меня в меню пирог из курицы и лаваша.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Это одно из моих любимых блюд, потому что его можно быстро и просто приготовить, а сам пирог очень вкусный. К тому же, для его приготовления можно использовать даже не слишком свежий лаваш, и, кстати, не нужно использовать духовку.
КАК ГОТОВИТЬ:
Приготовление этого пирога довольно простое. Нарезаю лаваш ножницами на небольшие полоски.
А предварительно сваренное и остывшее куриное филе - на тонкие длинные кусочки. Теперь через крупную терку пропускаю сыр. После этого тщательно смешиваю в миске полоски лаваша, кусочки куриного мяса, натертый сыр, туда же отправляю куриное яйцо, молоко и соль.
Затем разогреваю сковороду и смазываю ее сливочным маслом. Распределяю смесь равномерно по всей поверхности сковороды, оставив небольшой отступ от краев.
Затем накрываю сковороду крышкой и жарю пирог на среднем огне 5 минут. Через 5 минут переворачиваю его на другую сторону, при помощи тарелки, снова накрываю крышкой и жарю еще 5 минут с другой стороны.
Вкусный, сытный и очень простой пирог из лаваша с курицей готов! Пробуйте, готовьте, радуйте себя, родных и близких!
Если вам нравится эта статья поддержите ее лайком и подпиской! Так она станет доступна большему количеству читателей!
Ингредиенты:
1. Тонкий лаваш – 150 г.
2. Куриное филе – 150 г.
3. Твердый сыр – 100 г.
4. Яйцо куриное – 1 шт.
5. Молоко – 100 мл.
6. Соль – по вкусу
Спасибо за прочтение!
💓💓💓💓💓💓💓💓