Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом отбивных.
Отбивные из куриных сердечек. У таких отбивнушек есть один большой минус, когда их ешь не можешь остановится. Рецепт был найден моей мамой в кулинарном журнале «Люблю готовить» и прижился не только у мамы на кухне, но и у меня. По вкусу определить, что это куриные сердечки совершенно не возможно. На вкус они и правда совсем не похожи на куриные сердечки, мой братишка привереда до сих пор думает, что это отбивные из свинины.
Рецепт:
Куриные сердечки -1кг
Соль -1ч.л. (неполная)
Черный перец – по вкусу
Чеснок -3 зуб
Яйца -3шт
Мука – для обвалки
Растительное масло – для жарки
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению:
«Пушистые» отбивные. Они получаются настолько сочными и мягкими, что приводят всех в полный Восторг, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами. Я готовлю их частенько, особенно когда нужно приготовить, что-нибудь вкусное и по-быстрому.
Рецепт:
Филе куриное– 500гр.
Яйца -3 шт.
Соль -1/2ч.л.
Сладкая паприка -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Крахмал -2 ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Куриные отбивные с ананасами в духовке с особым соусом, который сделает мясо еще сочнее. Это беспроигрышное сочетания куриного филе, ананаса и сыра не оставит никого равнодушным. Можно приготовить на каждый день или даже на праздничный стол.
Рецепт:
Куриное филе -700 гр
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Ананасы консервированные -1 банка
Сыр -50-100гр
Для соуса:
Яйцо -1шт
Сметана -2ст.л. (или майонез)
Мука -1 ст.л.
Соль – по вкусу
Сироп от ананасов -1-2ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Отбивные в луковом кляре. Это непросто вкусные отбивные, а супер вкусные отбивные. Все это благодаря луковому кляру, кстати в таком кляре я жарю не только куриную грудку, но и рыбу, даже горбуша в нем получается срочнейшей, а если кляр остается жарю из него лепешки. Рецептом из горбуши в луковом кляре я уже делилась на канале, многие из Вас готовили и присылали отзывы и фототчеты.
Рецепт:
Куриная грудка – 500г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
Для лукового кляра:
лук -2 шт
сметана -3ст.л.
майонез -3ст.л.
яйца -2шт
мука -3ст.л. (100г)
соль -1/4ч.л.
черный перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Курица в картофельной соломке. Отличный ужин или обед, готовится сразу с гарниром, останется дополнить только свежими овощами или соленьями. Грудка получается сочной и вкусной.
Рецепт:
Куриная грудка -500гр.
Картофель -600гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Яйцо -2шт.
Мука – для панировки
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Быстрое мясо к Ужину (Отбивные с луком). Вкусное и невероятно сочное, нежное мясо способно покорить любого человека. А начинка из лука придает особой пикантности и аромата!
Рецепт:
Мясо филе – 600гр.
Лук -2шт.
Сливочное масло -30гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Яйцо -1шт.
Мука – для панировки
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально
Рецепт:
Капуста – 1 кочан (небольшой)
Соль – 1/2 ч.л.
Яйца – 3 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 4 ст.л.
Перец – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: