Долина Луары известна на весь мир не только величественными замками, резиденциями королей, живописными садами, памятниками архитектуры, отмеченными Юнеско, но и великолепными виноградниками.
Вина здесь разнообразны по стилистике и видам, производятся на обширной территории около 300 километров вдоль реки Луара и её притоков.
Первыми сортами, которые относят к данному терруару, были «шенен» и «бретон», которые не раз сталкивались с суровыми временами и страдали от невероятно низких температур, нашествий вредителей (филлоксер), разрушениями в первую мировую войну.
В настоящий момент в Долине Луары выращивают более 20 сортов винограда в 4 основных субзонах: Пэй Нантэ, Анжу, Турень и Центр.
Большая часть производимых вин в регионе – белые, отметим Шенен Блан, Совиньон Блан и Мюскаде, далее - красные (Каберне Фран, Пино Нуар и Гролло), розовые (производятся из Пино Нуар, Гроло, Гамэ и Кот), игристые (Совиньон Блан).
Вина Долины Луары всегда ценились аристократией и были обязательным атрибутом королевского стола. А в настоящее время данный регион продолжает оставаться местом отдыха состоятельных персон. Приходите на роскошную винную дегустацию в нашу винную школу "Cava Cava", посвящённую винам одного из самых величественных и уникальных регионов мира.