Окунаемся в теплую весну! Выпекаем яркий и солнечный пирог!
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Кукурузная крупа - 70 г.
Орехи молотые - 70 г.
Сахар коричневый - 50 г.
Сухой пудинг - по вкусу
Разрыхлитель для теста - 5 г.
- Пирог с апельсином и лимоном
1. Кукурузную крупу замачиваем в холодной воде на час. Апельсин варим в кастрюле, примерно 40 минут, лимон варим 10 минут. Остужаем цитрусовые, разрезаем и удаляем все косточки. С помощью блендера делаем пюре вместе со шкурками.
2. Орехи мы измельчаем, в одной миске соединяем кукурузную крупу, молотый орех и пюре. В миску также добавляем разрыхлитель, ваниль, сахар и пакетик пудинга. Все ингредиенты из миски перемешиваем до однородной массы. Мы должны получить тесто, похожее на тесто для оладьей
3. Подготавливаем форму для выпекания, ее застилаем пекарской бумагой. Ставим в духовку на 1 час, поддерживаем 180 градусов. Когда пирог будет готов, полейте его сахарной глазурью!
Уверен данный рецепт скрасит ваш вечер, наливайте чаек, отрезаете кусочек и наслаждаетесь ☕️
