Хотите приготовить разнообразный и вкусный ужин?
Предлагаем Вам попробовать борщ! Этот рецепт прост и быстр в приготовлении, а благодаря использованию разнообразных овощей и грибов борщ набирает разнообразный аромат.
Для приготовления красного борща Вам понадобятся такие ингредиенты:
свинина 100 г. (для бульона)
картофель (400 г),
капуста (200 г),
лук (1 шт),
морковь (1 шт),
лавровый лист (2 шт),
помидоры (2 шт),
грибы (100 г),
сметана (100 г),
масло подсолнечное (50 г)
и перец (по желанию).
Начните с приготовления бульона. Когда бульон будет готов, добавляем овощи. Отвариваем до мягкости картофель с луком, добавьте морковь и лавровый лист, затем добавьте помидоры, грибы и капусту. Доведите до кипения и продолжайте варить на медленном огне еще 15-20 минут. Добавьте сметану и перец по вкусу. Подавайте на стол горячим с добавлением масла подсолнечного.
Приятного аппетита!
