Летом мы заготавливаем зелень, морозим ее. Потом у нас может остаться сыр, я его обычно натираю на мелкой терке и отправляю тоже в морозилку.
Вчера купила со скидкой окорок свинины, сегодня вмешала в фарш мороженные петрушку и укроп, сыр, была у меня еще в холодильнике сыворотка, разбавила ею фарш вместо воды. Само-собою, соль + перец + лук!
Тесто тоже замесила на сыворотке, без яиц!
Надо же ее куда-то определять, если сегодня снова планирую готовить творог из молока!
Получилось все очень вкусно!
Это пельмени со сметаной! Кто как любит!
А это пельмени с Хумусом! Не только вкусно, но и сытно!
Рецепт хумуса можно найти в подборке публикаций https://clck.ru/33oKTQ
Не переставайте радовать своих близких необычными и вкусными блюдами, а главное - полезной и здоровой пищей! И пусть Вашу трапезу всегда сопровождает отличное настроение от предвкушения новых вкусовых ощущений!
На Канале новая Подборка публикаций «Выжить на МРОТ» ➫ https://clck.ru/33jEhU,
Ссылка на Канал ➫ https://zen.yandex.ru/ochvkusnodoma
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Признательна всем, кто напишет комментарий, поставит лайк, поделится своим рецептом!