Здравствуйте, дорогие друзья! Прошла 10 неделя 2023 года. За окном во всю просыпается природа и всё больше чувствуется весна! Надеемся, что прошедшие праздники вам принесли только хорошие эмоции и вы прекрасно провели время.
В нашей традиционной подборке лучших рецептов будут вкусненькие салаты, блюда из курицы и сладкая выпечка. Для постящихся тоже рецепты найдутся😉 Смотрите, выбирайте и готовьте на здоровье!😘🧡
1. Оладьи на минералке (пышные)
📜 Ингредиенты:
- Минералка – 1 стакан/200 мл
- Мука – 1,5 стакана/200 г
- Сахар – 0,5-1 ст.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Ванилин – на кончике ножа
- Растительное масло – для жарки
Б: 4.16 Ж: 5.06 У: 38.25
⚡️Калорийность: 213 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Постный салат с крабовыми палочками
📜 Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 100 г
- Картофель средний - 2 шт.
- Зеленый горошек - 0,5 банки
- Зеленый лук - 2-3 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Укроп - несколько веточек
- Соль и перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Б: 3.05 Ж: 5.12 У: 11.32
⚡️Калорийность: 103 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Курица в лечо
📜 Ингредиенты:
- Куриные голени – 6 шт.
- Лечо – 300 г
- Лук – 1 головка
- Чеснок – 0-2 зубчика
- Масло сливочное – 25 г
- Подсолнечное масло – 1 ст.л.
- Соль – 2 щепотки
Дополнительно:
- Вода или вино
- Оливки
- Сухие специи
- Перцы молотые
- Свежая зелень
Б: 11.24 Ж: 11.39 У: 5.94
⚡️Калорийность: 168 кКал
🕒Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Постные кексы с какао и кофе
📜 Ингредиенты:
- Кофе заварной - 200 мл
- Какао - 30 г
- Масло растительное - 50 мл
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Мука - 200 г (+-)
Б: 3.26 Ж: 9.93 У: 51.67
⚡️Калорийность: 307 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром
📜 Ингредиенты:
- Тонкий лаваш - 100 г
- Творог - 120 г
- Твердый сыр - 90 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко - 130 г
- Сливочное масло - 20 г
- Кунжут - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 12.29 Ж: 12.56 У: 10.06
⚡️Калорийность: 206 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Брауни с миндальной мукой
📜 Ингредиенты:
- Шоколад темный - 180 г
- Сахар - 250 г
- Миндальная мука - 75 г
- Яйцо С0 - 3 шт.
- Масло сливочное - 180 г
- Соль - 1/3 ч.л.
Б: 6.25 Ж: 31.4 У: 40.12
⚡️Калорийность: 466 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Постный салат с морской капустой
📜 Ингредиенты:
- Морская капуста - 200 г
- Картофель - 150 г
- Горошек консервированный - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук белый - 0,5 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Укроп - несколько веточек
Б: 1.67 Ж: 5.33 У: 7.3
⚡️Калорийность: 83 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Торт «Вишневая горка»
📜 Ингредиенты:
Основа:
- Тесто слоеное пресное - 500 г
- Вишня без косточек - 350 г
- Сахар - 180 г
- Корица - 1 ч.л.
Крем:
- Сметана (10-15%) - 350 г
- Сахар - 180 г
Дополнительно:
- Мука на подпыл - 1-2 ст.л.
- Вишня коктейльная (для украшения) - по вкусу
Б: 2.91 Ж: 10.12 У: 39.99
⚡️Калорийность: 262 кКал
🕒Время приготовления: 22 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Шоколадный брауни с мороженым
📜 Ингредиенты:
- Шоколад темный – 180-200 г
- Сливочное масло – 180-200 г
- Сахар – 150-200 г
- Яйца куриные крупные – 4 шт.
- Мука – 200 г
- Коньяк или ром – 2-3 ст.л.
- или Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Дополнительно:
- Мороженое – для подачи
- Шоколадные капли, вишня
- и/или Орехи – до 1 стакана
Б: 6.09 Ж: 22.84 У: 32.28
⚡️Калорийность: 364 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 г
- Твердый сыр - 70 г
- Репчатый лук - 30 г
- Крахмал картофельный - 2 ст л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
- Укроп - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Б: 16.66 Ж: 10.14 У: 10.43
⚡️Калорийность: 202 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!