Ингредиенты Растопить шоколад и масло на водяной бане, либо в микроволновой печи короткими импульсами по 10 секунд, каждый раз тщательно перемешивая массу. Взбить яйца с сахаром до плотной пены, влить шоколадную массу. Добавить соль и ваниль. Просеять муку с какао, вмешать в тесто. Готовую массу вылить в форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Сверху появится корочка, а внутри останется влажным. Готово! Можно нарезать на квадратики, очень вкусно с сливочным мороженым
Ингредиенты
- Темный шоколад -200г
- Сливочное масло - 120г
- Яйца - 120г (два крупных)
- Сахар- 150г
- Ванильный экстракт или паста - 2г
- Мука - 40г
- Какао -25g
- Шепотка соли
Растопить шоколад и масло на водяной бане, либо в микроволновой печи короткими импульсами по 10 секунд, каждый раз тщательно перемешивая массу. Взбить яйца с сахаром до плотной пены, влить шоколадную массу. Добавить соль и ваниль. Просеять муку с какао, вмешать в тесто. Готовую массу вылить в форму и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Сверху появится корочка, а внутри останется влажным. Готово! Можно нарезать на квадратики, очень вкусно с сливочным мороженым