Всем привет! Я много раз видела как делают мороженое из обычного банана, но как то руки так и не доходили попробовать. И вот начался пост. Самое время отведать необычный десерт.
Но просто из банана не интересно. Нужно чтобы креативно и на палочке. Новомодных форм эскимо у меня нет. Давно хочу заказать, хотя бы для пирожного, но все никак. Вообщем как всегда пришлось что то мастерить.
Взяла я рюмки и обтянула их фольгой. Так придала ей форму и вставила в рюмочки побольше. Так на всякий случай, чтобы и стояли хорошо и не помялись. Вообщем как всегда заморочилась.
2 банана перемолотила в блендере и разделила получившуюся массу на две части. В одну из них добавила чайную ложку какао и продолжила взбивать. Так у меня получилось двухцветное мороженое.
Им я и залила три стаканчика и отправила их в морозилку. В холодильнике была найдена одна горькая шоколадка с орехами. Из за них самого шоколада получилось маловато. Но сколько есть! - подумала я и отправила его растапливаться в микроволновку.
Грела я как всегда короткими импульсами по 15 сек. Затем добавила пару чайных ложек растительного масла и освободив мое мороженое из фольги, окунула его в шоколад.
Как я уже сказала шоколада было мало, поэтому что получилось, то получилось.
И вот пришло время дегустации. Что хочу сказать. Нет конечно этот десерт явно не похож на обычное молочное мороженое, но и фруктовым льдом его уж точно не назовешь. Льдинки не ощущаются. В местах, где был шоколад и кокос было очень вкусно.
А вот отдельно банан, я бы не съела даже в количестве одного рожка. Вообщем как всегда всё на любителя. Но такой десерт определенно имеет место быть.
А вы пробовали мороженое из банана? Нравиться ли вам его вкус?
Жду ваши ответы в комментариях! Буду признательна за лайк и подписку!