Рецепт: Курочка в панировке!

Видео приготовление на канале

Ингредиенты:

* 500 г куриного филе;

* 100 г плавленого сыра;

* 1 зелёный перец;

* Томатный соус по вкусу;

* 2 яйца;

* Мука для панировки;

* Чипсы «Читос» для панировки;

* Соль, перец по вкусу;

* Паприка и сухой чеснок по вкусу;

* Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное филе необходимо тщательно промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца. Затем нарежьте его на тонкие пласты, посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку и сухой чеснок.
2. Натрите на терке пластики сыра. Очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками зеленый перец.
3. На разделочную доску постелите пищевую пленку и выложите куриное филе. Сверху намажьте томатный соус, затем положите сыр и зеленый перец. Сверните пласт в рулет.
4. Запанируйте получившийся рулет в муке, а затем окуните его в яйцо.
5. Измельчите чипсы «Читос» в крошку в пакете или миске, используя скалку или другие подручные средства. Полученной панировкой обваляйте рулет со всех сторон.
6. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте рулет до золотистой корочки. Приятного аппетита!