Буду очень краткой. Вафли получаются, ну я бы сказала вот прям бисквитными. Мне понравились. Для шоколадного бутерброда самое оно)) А теперь рецепт) Ингредиенты: Масло растапливаем. Кефир должен быть комнатной температуры. В кефир добавляем яйцо, немного остывшее сливочное масло и капаем стевию. Хорошенько перемешиваем. Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты. Муку, какао, соду, соль. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, перемешиваем, даем немного постоять и выпекаем. Стевии капайте на свой вкус. В общем краткость сестра таланта))) Сегодня я была особенно талантлива)))
Буду очень краткой. Вафли получаются, ну я бы сказала вот прям бисквитными. Мне понравились. Для шоколадного бутерброда самое оно))
А теперь рецепт)
Ингредиенты:
- Кефир - 200 г
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо куриное - 1 штука
- Мука - 170 г
- Какао-порошок - 30 г
- Сода - 0,5 ч.ложки
- Соль - на кончике ножа
- Стевия как подстаститель - у меня жидкая.
Масло растапливаем. Кефир должен быть комнатной температуры.
В кефир добавляем яйцо, немного остывшее сливочное масло и капаем стевию. Хорошенько перемешиваем.
Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты. Муку, какао, соду, соль.
Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, перемешиваем, даем немного постоять и выпекаем.
Стевии капайте на свой вкус.
В общем краткость сестра таланта))) Сегодня я была особенно талантлива)))