Утро - это время, когда хочется баловать себя и любимых чем-то вкусненьким. А что может быть лучше, чем начать день с вкусного и красивого завтрака?
Предлагаем вам несколько классно - сочетаемых закусок для идеального начала дня.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт
- Сливочное масло - 1 ч. ложка
- Авокадо - 0.5 шт
- Малосоленая форель - несколько ломтиков
- Адыгейский сыр - небольшой кусочек
- Лимон - небольшой кусочек
- Оливковое или трюфельное масло
- Томаты
- Хлеб
- Соль
Приготовление:
Первая вкусняшка у нас - это скрэмбл. Здесь всё просто: на сливочном масле и на небольшом огне жарим, постоянно перемешивая пару яиц. Готовый скрэмбл перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Вторая закуска на завтрак будет из красной рыбки - нарезаем тонкими слайсами ломтики форели, аккуратно сворачиваем в розочку и перекладываем на тарелку. Готово!
Третьим дополнением королевского завтрака приготовим бутерброд с авокадо: половинку авокадо разминаем вилкой, по вкусу солим и выжимаем пару капель сока из небольшого кусочка лимона. Разделяем на маленькие кусочки адыгейский сыр и сбрызгиваем оливковым маслом. На ломтик хрустящего хлеба, обжаренного на сливочном масле выкладываем пасту из авокадо, посыпаем мелко нарезанными томатами и адыгейским сыром. Сверху всю эту красоту украшаем любимой зеленью и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #рецепты #шефповар #рыба #форель #завтрак #авокадо #скрэмбл #бутерброд #завтракдлялюбимой #яйца #яичница