Куриные крылышки в соевом соусе – это отличная закуска для вечеринки или просто вкусный ужин, который легко приготовить! Сочные, ароматные и с аппетитной корочкой – эти крылышки никого не оставят равнодушным. Начнем с подготовки ингредиентов. Крылья куриные (1 кг) промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Если хотите, разделите каждое крыло на три части по суставам. В глубокой миске смешайте соевый соус (35 мл), коричневый сахар (10 г), хмели-сунели (0.5 ч.л.), молотую паприку (1 ч.л.) и лимонный сок (10 мл).
Тщательно перемешайте все ингредиенты маринада. Выложите куриные крылышки в миску с маринадом. Тщательно перемешайте, чтобы каждое крыло было равномерно покрыто маринадом.
Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов или на ночь. Чем дольше крылья маринуются, тем более насыщенным будет их вкус.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите замаринованные крылышки в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте крылышки в духовке в течение 30-40 минут, или до тех пор, пока они не станут золотистыми и пропеченными.
В процессе запекания можно несколько раз перевернуть крылышки, чтобы они равномерно пропеклись со всех сторон. Готовые куриные крылышки достаньте из духовки.
Подавайте куриные крылышки в соевом соусе горячими с любым гарниром по вашему вкусу: картофелем фри, овощным салатом или просто со свежими овощами. Приятного аппетита!