Международный день без мяса отмечается 20 марта. Это ежегодная акция, цель которой является привлечение внимания к проблеме жестокого обращения с животными, а также к вопросам экологии и здоровья. В этот день многие люди отказываются от употребления мяса, чтобы поддержать эту инициативу.
Впервые Международный день без мяса был отмечен в 1985 году по инициативе Вегетарианского общества Великобритании. С тех пор акция стала популярной во многих странах мира. Её цели — не только обратить внимание на проблемы, связанные с животноводством, но и показать, что отказ от мяса хотя бы на один день может быть полезным для здоровья и окружающей среды.
Почему это важно?
Отказ от мяса на один день может стать не только знаком солидарности с животными, но и возможностью попробовать альтернативные источники белка и разнообразить свой рацион. Кроме того, многие исследования показывают, что сокращение потребления мяса может положительно сказаться на здоровье человека и состоянии окружающей среды.
В этот день вы можете поддержать акцию, отказавшись от мяса дома и в заведениях общественного питания.
Подборка с рецептами без содержания продуктов животного происхождения "Постные блюда" поможет выбрать что-нибудь вкусное. И тем, кто соблюдает пост, будет легко поддержать эту акцию.