Да простит меня Лилия Корчагина – опять не удержался обыграть ее чудесное цветочное имя. Читатели тоже простите: немного запутываю заглавием из трех слов, к тому же с туманной аллюзией на Ивана Андреевича Крылова.
Предыстория же текста совсем простенькая. Неунывающая и многогранная Галина Чернова увлекательно рассказала про свое не-углубленное увлечение виноградом в собственном саду.
Причем так замечательно рассказала, что натолкнула меня на мысль об удивительном сходстве параллельностей: что может быть дальше друг от друга в саду, чем роза и лоза (ну не удержался от рифмовки, пусть и с искажением ударений).
Настолько разные они, розы и виноград, настолько разными путями шли-развивались эти два древнейших направления садового и сельскохозяйственного растениеводства – виноградорство и розоводство (пусть даже и любительские).
И сколько при этом их объединяющего! И агротехника, и эстетика, и неисчерпаемое разнообразие, и интенсивная селекция. А еще – поражающая страсть, побуждаемая именно этими растениями: настоящее поклонение они порождают. И даже определенное элитарное сектантство.
Из комментариев к той статье выяснилось, что на эту розово-виноградную параллельность не я один обратил внимание. Розовед Лилия тоже интересно высказалась. Я попросил то высказывание развернуть в статью, и вот эта статья передо мной и перед вами.
Хотя совсем не та статья, которую я ожидал. Совсем про другие схождения двух величественных культур рассказывает Лидия. Тем, впрочем, интереснее.
___________________
«У счастья человеческого есть равных два крыла
Розы и виноград — прекрасное с полезным.»
(Максим Рыльский)
Не так давно, в статье про виноград на канале Дмитрия поделилась мнением, что розы и виноград вполне могут ужиться вместе. Тут мои наблюдения из садовой жизни, подкрепленные информацией из интернета.
- Так сложилось, что виноградная лоза поселилась на нашем дачном участке задолго до роз. Для Саратовской области это реально выращиваемая культура, наравне с обязательным списком привычных растений Среднего Поволжья. Кроме вездесущей Изабеллы (родом, кстати, из США), свободно растущей без укрытия, и неукрывного сорта мелкого малосъедобного винограда, скорее всего Амурского, от прежних владельцев дачи остался виноград, который долгие годы рос в заросшей рогозом болотистой части участка и найден случайно. Был пересажен и сейчас это самая возрастная лоза нашего сада, а сад закладывался в середине 70-х гг.
- С виноградом у меня соседствует роза 'Telethon', шраб.
Элегантная роза с сильным цветочно-фруктовым запахом, который придает ей дополнительную привлекательность. Ее окраска - необыкновенная: кремовая по краям и абрикосовая в центре чашевидных, одиночных цветков. Куст сильнорослый с крупной, глянцевой, ярко-зеленой листвой, устойчивый к болезням.
- Хочу поделиться информацией, которую сохранила у себя в закладках, когда сажала розы рядом с виноградом.
Опыт Ленца Мозера: что сажать с виноградом.
Значительные исследования на тему совместимости растений с виноградом провел известный австрийский виноградарь Ленц Мозер, который испытал более 170 культурных и диких растений и изложил свои выводы в книге “Виноградарство по-новому”. Лоза, растущая у него на чистой почве, далеко не всегда чувствовала себя лучше, чем с соседями. Виноград зимовал и развивался лучше, когда его междурядья были залужены определенными растениями, или они росли рядом. Разные сорняки тоже по-разному влияли на виноград. На контрольных междурядьях Мозер постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа сорняки там росли свободно, поздней осенью их запахивали.
Результат был виден издалека – кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Мозер советовал виноградарям, которые не могут высеять зеленое удобрение из списка полезных злаков, оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, если они не злостные. Если же среди них больше осота, пырея или колокольчиков, лучше применять посев культурных растений. Даже одиночные сорняки этого типа, растущие вплотную к виноградному штамбу, влияли неблагоприятно, причем не менее сильно, чем целые их группы.
Когда я это прочитала, то посадила в «траншею» с виноградом шнитт-лук.
- Известно, что в Европе издавна в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) сажали розовый куст.
Казалось бы, корни такого красивого соседства лежат в традиции средневековой Европы. Лошади паслись, где хотели, но уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники.
Да, и поэтому тоже. Но еще и в память о более позднем грустном событии, когда вредитель винограда – филлоксера, занесенная в XIX веке в Европу из Нового Света, уничтожила почти все виноградники Франции и сопредельных стран. Розы и виноград в саду – идеальные соседи. И агротехника у них одинаковая, и укрытие (для укрывных сортов). Куст розы в начале ряда показывает, здорова ли лоза. Вредители и болезни у них одинаковые, а роза заболевает первой, как индикатор предупреждая об опасности, грозящей винограду, и виноградарь может успеть сделать профилактические обработки. Болезней и вредителей на виноградном севере не в пример меньше, чем на юге, но все-таки они есть.
- Английский живописец-самоучка Эдвард Ладелл (1821-1886), писавший великолепные натюрморты.
Эдвард Ладелл и его жена Эллен, тоже художник, вместе разработали четкий стиль натюрморта в лучших традициях голландских картин.
Натюрморты Эдварда Ладелла наполнены богатством цвета, поразительной точностью реалистичного изображения предметов.
Мало что известно о жизни мастера. Он родился в Колчестере. После многих лет работы в родном городе, переехал на запад страны и, в конце концов, поселился в Эксетере. Выставлялся в Королевской Академии с 1856 по 1886 год.
Ладелл легко узнаваем, поскольку в качестве объектов почти всегда использовал бокал с вином, плоды и цветы, оживляя композицию птичьим гнездом, шкатулкой, вазой, корзиной или пивной кружкой, помещенными на деревянный стол или мраморный уступ, нередко частично драпированный рогожей, тканью или восточным ковром.
- Опытные виноградари юго-запада Франции, сажали розы в конце шпалер с виноградом, ибо многие «болезни и вредители винограда были замечены сначала именно на розах, и их — до нападения на виноградные лозы, можно было нейтрализовать». Кажется, вроде, не слишком убедительно, скорее занимательно.
Греки попытались ответить, следуя Гомеру: «Роза — сестра милосердия для винограда, и она указывает нам название приближающейся болезни».
Намного поэтичнее чилийцы и аргентинцы, которые розовые кусты не просто сажают в начале шпалеры, а окаймляют ими всё пространство виноградника, образуя «прекрасный дозор».
Англичане молча сажают в концах виноградного ряда шиповник. Его ароматные цветки привлекают не только пчёл, но и других полезных насекомых, которые охотятся на виноградных вредителей.
Итальянцы уверены, что розы служат и украшением для виноградника, и «пастухами для винограда», предупреждая о появлении вредителей и болезней, а ещё «приносят виноградарям удачу»
Розовые кусты на виноградниках служили «барометром здоровья», по ним можно было своевременно «оценить общее благополучие». Если розовые кусты здоровы, то и лозы здоровы. Если же на них появились признаки мучнистой росы (оидиума) или ложной мучнистой росы (мильдью), или вредители, вроде клещей или тли, то виноградарь успевал принять радикальные меры до того, как они успеют нанести серьёзный ущерб. Дело в том, что роза для «врагов» винограда предпочтительнее, «вкуснее» и они начинают с неё — болезни (мильдью, оидиум, серая гниль, бактериальный рак) появляются на розах хотя бы на сутки раньше, а вредители и того более, подчас задерживались на них на целую неделю. Кроме того, розы в окружении монокультуры, предоставляют убежище и пищу для насекомых-хищников, «врагов наших врагов» — божьих коровок, ос-паразитов.
Розы в винограднике похожи на друзей в нашей жизни. Система предупреждения с помощью роз устарела, однако виноградари не хотят отказываться от «розовой» традиции. Это характерно, в частности, для культуры Тосканы, где часто можно найти виноградники, окружённые розами, и услышать такое суждение: «Только настоящий друг может сказать, где я грешен и несовершенен. Кто ваши друзья, которые готовы показать вам свои неудачи и поделиться своим опытом? Кто роза в вашем винограднике?».
- Все прочитанное пригодилось мне при уходе за виноградом и розами. Конечно, внимательно читая аннотацию к пестицидам, строжайше соблюдая сроки ожидания и время обработки (ведь виноград ,в отличие от роз, мы едим!). Скажу больше, навык работы по защите винограда помог мне в уходе за розариями. Что касается внесения питания под виноград и розы, остановилась на органо-минеральных удобрениях, навоз вношу редко, приблизительно один раз в 3-4 года. Активно пользуюсь опрыскиванием по листу, преимущественно до середины лета.
____________________________
Только расчитался, а эссе Лилии уже закончилось! Немного непривычный текст, но стОит присмотреться: он как картина, выполненная крупными яркими мазками, каждый из которых, вроде сам по себе, а приглядишься - все цельно-неделимо, ёмко, достаточно.
Остается добавить, что при подготовке этого эссе Лилия использовала материалы сайтов: vospari23.ru/vinograd-i-rozy-mozhno-sazhat-vmeste; vestnik-sadovoda.ru/index.php/events/1297-rozy-i-vinogrady-zametki-o-druzhbe, и поблагодарить автора!