Добрый день, утро, вечер - когда прочтете, то и доброе.
Снова с вами еженедельная рубрика. Продолжаем упрощать себе жизнь быстрой готовкой, худеть, следить за трендами, и всё это в зависимости от настроения автора. А у автора жесткое весеннее обострение, и колбасит его - не приведи Господь никому!
Картинка из инета, ибо я сейчас такое не могу приготовить, но поверьте - булка на этот Аво Бургер готовится максимально просто. Начинку же вы можете взять любую, не только лосось, хотя с лососем более гармонично, чего уж там. Но можете положить в эту полезную булку котлету и всё, что обычно кладете в бургер.
Да, булка для Аво Бургера только на чужой фотке из инета такая пышная и красивая. На самом деле, вы выпечете просто два плоских хлебца. Но не расстраивайтесь. Булка из авокадо - максимально полезная булка. В разы полезнее, чем хлеб.
Итак, для теста мы берем один спелый авокадо, одно яйцо, 50 гр. нежирного творога и щепотку соли по вкусу. Авокадо чистим, мякоть разминаем вилкой, вливаем яйцо, добавляем творог, солим и хорошо промешиваем. Это наше ПП-тесто.
На пергамент на противень мы выкладываем эту смесь, поделенную напополам. Стараемся выложить ровными кругами - от этого зависит красота будущего бургера. Пергамент или берем силиконизированный, или смазываем маслом. Выпекаем при нагретой до 200 градусов духовке 20 минут. Вынимаем, даем остыть и собираем бургер.
Творожный сыр, зелень, огурец, красная рыба - вот один из вариантов начинки.
Салатный лист, соус на ваш вкус, котлета, плавленный сыр на горячую еще котлету - тоже вариант.
Ну или просто съешьте полезные булочки с творожным сыром. Приятного аппетита!
Только рожая, женщина может хоть приблизительно понять те муки, которые испытывает мужчина с температурой 37.2.
***
Проходит мужик мимо пивной, а внутренний голос спрашивает:
— Зайдешь?
Мужик, стиснув зубы, идет дальше. Внутренний голос:
— Не, ты как хочешь, а я зайду!
***
Дороги в городе были настолько плохими, что когда врачи скорой говорили: «Мы его потеряли!» - водитель разворачивался и ехал искать.
***
- Морально устал - аморально отдохни.
- А вы точно психолог? Хотя, неважно. Мне нравится ваш подход.
***
- Дорогой, я села на диету, поэтому буду есть только лобстеров, трюфели и омаров!
- Да чё ты мелочишься! Ешь уже сразу деньги!
***
- Доктор, я - дура?
- Ну, нет, травма головы незначительная, сотрясения нет, только синяк на лбу. От этого дураками не становятся. А что с вами случилось, голубушка?
- Молилась.
***
Папа повёз сына на рыбалку.
Пока суть да дело, папа занимается снастями.
Сынок:
- Папа, я какать хочу.
- Сынок, мы на природе, тут ты можешь сходить в туалет где тебе заблагорассудится, и никто тебя за это ругать не будет!
Сынок ушёл, через некоторое время возвращается. ..
- Ну что? Где покакал?
- В машине, там комаров нет.
***
Водитель сотруднику ГИБДД:
- Командир, отпусти!
Постовой, листая документы:
- Не положено!
- Как не положено?! А на восьмой странице?
- А-а-а, положено, свободен...
Если кто-то хочет поддержать развитие канала донатом, это сейчас актуально:
Карта сбербанка 2202 2056 7696 0161
Тинькофф 2200 7007 4722 8210
мой телеграмм - прозу теперь можно читать прямо там, первыми
Навигация канала - много прозы и стихов