Имя Николы Теслы ассоциируется с гениальными изобретениями, электричеством и технологическими прорывами. Но немногие знают, что этот великий ученый мечтал прожить 140 лет и считал, что правильное питание - один из ключевых факторов долголетия.
Тесла также разработал свою уникальную систему питания и образа жизни, которые, по его мнению, способствовали долголетию и поддержанию энергии даже в преклонном возрасте.
Давайте обсудим пищевые привычки и рацион ученого, благодаря которым которым в 80 лет он ощущал себя полным сил и энергии. И, кстати, был почти без морщин, с ровной спиной, "чистым" взглядом и ясным умом.
Питание как топливо для мозга
Ученый разработал свою диету, основываясь на научных принципах, и строго следил за тем, что попадало в его организм.
Тесла был уверен, что питание напрямую влияет на работу мозга и общее самочувствие. Однако «правильное питание» в его понимании - это не просто полезные продукты, а строгий режим: два приема пищи в день в четко установленные часы.
Он придерживался строгого режима и всю жизнь сохранял умеренность, как в еде, так и в личной жизни, кстати, сознательно отказавшись от романтических и всякого рода интимных отношений.
«Я сэкономил очень много времени и очень много энергии для научных исследований. Наука — вот моя первая, главная и единственная любовь. Другой мне не надо», — писал он в 80 лет.
В интервью New York Times 1933 года, когда ученому было 77 лет, он рассказал, что активно заботится о своем здоровье: старается больше двигаться, избегает вредной пищи и придерживается диеты, благоприятной для организма:
«Даже в лучшие свои годы я не обладал той энергией, которой обладаю сегодня» Н. Тесла
Рацион, продлевающий жизнь
Диета ученого отличалась строгостью. Он почти не ел мяса, так как считал, что оно закисляет организм. В его меню преобладали овощи и рыба, которая, по его мнению, способствовала активной работе мозга.
Тесла тщательно подходил к выбору продуктов и делал ставку именно на двухразовое питание в четко определенные часы. Сытый завтрак и легкий ужин.
- Утром он употреблял калорийную пищу: масло и другие жирные продукты, которые заряжали энергией на весь день.
- Вечером его рацион состоял из белковой пищи: творога, сыра или белков яиц.
«Обед лишний, потому что организм не успевает переварить пищу, полученную за завтраком. Зачем перегружать тело, которое нам служит?», - говорил Тесла, объясняя свою систему питания.
Сегодня этот принцип известен как интервальное голодание, которое, как выяснилось спустя столетие, действительно способствует омоложению клеток благодаря процессу аутофагии.
Основу рациона ученого составляли злаки, овощи, фрукты и хлеб. Он старался пить как можно больше воды, употреблял овощные бульоны и свежевыжатые соки.
Мясо появлялось в его меню крайне редко — не чаще 1-2 раз в год, а морская рыба — немного чаще. Вместо животных белков он предпочитал молочные продукты: ежедневно утром и вечером выпивал около литра молока и дополнял рацион яичным белком.
От некоторых продуктов он принципиально отказывался. Например, бобовые, речная рыба и субпродукты были под запретом, так как содержат мочевую кислоту, которую Тесла считал вредной для организма.
"Мочевая кислота - главный враг ясного ума.
Его друг, писатель Марк Твен, говорил:
«Он мог быть гениальным поваром, если бы не стал гениальным ученым».
Тесла относился к своему телу, как к совершенной машине, требующей правильного «топлива» и ухода:
«Человеческое тело — это машина. Именно поэтому за ним нужно ухаживать и содержать его в чистоте. Тело, как машина, должно получать самое лучшее питание/смазку. Я стараюсь регулировать работу своей «машины» по научным принципам и по законам планеты, на которой мы живем».
Еще с молодости он изучал различные теории питания и пришел к выводу, что пищу необходимо тщательно пережевывать для лучшего усвоения. Он отдавал предпочтение овощным супам, кашам и молочным продуктам.
Более того, он настолько серьезно относился к своему рациону, что сам составлял меню и передавал его поварам в гостиницах, где жил.
Активность и необычное упражнение для мозга
Одной из главных привычек Теслы была ежедневная физическая активность. Он проходил пешком не менее 16 километров и регулярно плавал.
По его мнению, движение помогало организму очищаться от токсинов и оставаться в тонусе.
Помимо этого, он разработал интересное упражнение, которое выполнял каждый вечер перед сном: 100 раз сжимал и разжимал большие пальцы рук. Эта простая практика стимулирует клетки мозга и улучшает работу нервной системы, кстати, что было подтверждено исследованиями намного позже.
Последние годы жизни
В возрасте 81 года Тесла получил травму, когда пытался увернуться от автомобиля. Упав, он сломал несколько ребер, но к врачам обращаться не стал. Вскоре у него началось воспаление легких, однако он сумел выздороветь самостоятельно.
Ученый прожил 86 лет, а причиной его смерти, по одной из версий, стал оторвавшийся тромб.
Хотя некоторые принципы питания ученого могут показаться необычными, многие из них находят подтверждение в современных исследованиях.
Например, отказ от частых приемов пищи, употребление полезных жиров по утрам и белков по вечерам действительно оказывают положительно влияние на организм.
Безусловно, такой образ жизни и питание, которым следовал Тесла, подходят далеко не каждому. Но тот факт, что эти принципы позволяли ему сохранять невероятную работоспособность и острый ум до глубокой старости, остается неоспоримым.
Что думаете по этому поводу? Пробовали интервальное голодание?
Присоединяйтесь к моему каналу в Телеграм о психологии, саморазвитии и мотивации.
Поддержать канал можно по ссылке.
Буду благодарна, если вы поставите лайк и подпишитесь - это помогает каналу развиваться. Спасибо, что читаете!