Собственно говоря, Шоколадный стаут от Волковской пивоварни, сваренный, как и многие другие регулярные сорта "творческой лаборатории", на мощностях ЗАО "Московская Пивоваренная Компания" в г. Мытищи Московской области.
На сайте пивоварни пишут следующее:
ТТХ на этикетке несколько другие:
Плотность: 17%. Горечь: 21.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жжёный, сахар молочный (лактоза), хмелепродукты, ароматизатор "шоколад", какао-порошок, пивные дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошло 3 месяца.
**********************************************************************************
Пена пышная и держится уверенно. Аромат очень сильный и приятный: сладковатые оттенки кофе и шоколада. Сразу ясно, что без ароматизатора не обошлось, но как будто бы и ничего плохого. Карбонизация умеренная.
Вкус в некоторой степени проигрывает ароматике. Менее яркий и выразительный. Но более разнообразный. Солодовый. Сладковатый. С привкусом жжёной карамели, шоколадки, орехов и лёгкой кофейностью. Крепость при этом чувствуется; не спиртяжит, конечно, но добавляет небольшой согревающий эффект. На конце глотка кофейная кислинка. Послевкусие сухое и вяжущее; сладковатое, но с небольшим горьковатым привкусом. Плотности достаточно, чтобы не назвать водянистым. Проседания вкуса нет.
**********************************************************************************
Довольно лёгкий стаут. Любителям и ценителям нажористости покажется откровенной водой. Мне же скорее понравился, чем нет. Простой, но вполне неплохой стаут с шоколадкой, кофеём и вот этим всем.
**********************************************************************************
Закупка для мелкой розницы 76 рублей 43 копейки. Соответственно цена в рознице: 90-115 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!