Всё ещё хотите эмигрировать в США? Тогда мы идём к вам... с рецептами. Про еду, прошлое и страну, которая не представлена в мире ресторанами национальной кухни. Хотя нет, я забыл про "Вкусно и точка".
Друзья, внезапно у нас появилась регулярная рубрика о невкусной и нездоровой пище. 🥄
***
Когда будущий эмигрант мечтает об американском "Вкусе свободы", то он представляет себе это:
***
Пусть и дальше себе представляет. А мы отправимся на типичную кухню дома в кредит, где пошуршим в холодильнике и поковыряемся в еде на столе.
О, вот и холодец. Наш родненький! Паспарту, неси хрен!!!
Стоп, это всё ненастоящее, ну, в смысле, это всё из желатина (с ним мы сегодня ещё неоднократно встретимся).
Что ж, давайте попробуем куриное заливное с салатом, название которого в приличном обществе не произносят.
***
Хочется чего-то горячего, чтоб вечером в кругу семьи и собаки, после молитвы и тяжёлого трудового дня опрокинуть под горячее одну-вторую стопку бурбона и крякнуть - "Год, блэс Амерыка".
В двух словах: в выпеченную из теста форму, налили супа из сливок, накрошили грибов и яиц (сейчас там это деликатес), украсили говяжьей солониной и запекли в духовке до хрустящей корочки (солонины).
***
Это всё из кильки спама.
Блюдо "минутка" - мечта хозяйки.
Консервированная ветчина и бобы.
Просто и быстро, так что останется время на журналы.
***
Приходит муж домой после работы, а там консервированные персики и спам, правда, запечённые.
И сразу понятно, что жена, как проклятая, возилась у духовки, а не с чистильщиком бассейнов.
***
Уберите от экранов итальянцев, потому что сейчас будет пирог-пицца.
Бобы с мясом опоссума, птьфу... со свининой. Простите, фильм Джармуша пересмотрел.
***
А вы когда-нибудь макали свой бисквит в тунец?
Это не эвфемизм.
***
Наконец, хоть что-то знакомое: фаршированные помидоры в царстве майонеза.
Корзинка сокровищ с НАСТОЯЩИМ МАЙОНЕЗОМ, а не этим вашим из Магнита.
***
Немного о сервировке салатов с майонезом.
***
Так, пролистывайте, пожалуйста, не задерживайтесь.
Вы что не видите, что бородинскому хлебу плохо? Его тошнит.
***
Холд он, мистер, вместо компота у нас "добрая" Кола.
***
И желе!
Одной из скреп, в которой вязнет американская нация, является желе.
Не знаю почему, но с желе заходит любая дичь. Это культ.
А может им для суставов не хватает коллагена.
Как видите, в желе можно добавлять абсолютно всё, даже...
..."отданные этому проклятому браку лучшие годы моей жизни. А я хотела стать актрисой!"
***
И, конечно, десерт по-американски. Всё, что вы любите.
***
Надеюсь, этой статьёй я смог убедить читателей, что американцы едят не одни лишь бургеры?
Заодно отговорить и от эмиграции.
Ещё вкусного?
👉 Понравилось? Оценивайте и подписывайтесь на автора в Дзене и на его телеграм-каналы, где не настолько аппетитно, но я стараюсь.