Рецепты к празднику. Жёны не поймут, холостяки одобрят. Помните, что у повара нет цели - только путь. Кухня - не забава и не для слабых духом. Кто прослушает курс, тот обретёт знания, дзен и аппетит. Поздравляю, если вы читаете эту статью, значит вы "Фуди" (от англ. food, с англ. — «еда») — человек, питающий особый интерес к процессу потребления пищи, находящийся в постоянном поиске новых вкусовых ощущений. Еда для вас — это хобби. Лирическое вступление: Однажды Эрнест Хемингуэй поспорил, что напишет самый короткий рассказ, способный растрогать любого. *** Итак, а сейчас пищеварительная мудрость от Шефа-Паганеля. Чтобы жить по понятиям Сократа, надо: "Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть".☝ Сектанты, пестуйте в себе отвращение к пище. Еда не должна быть похожа на еду. *** Ваша еда должна пробуждать не аппетит, а мысли о мимолётности бытия, ибо сегодня ты кого-то ешь, а завтра будут есть тебя. Memento mori☝ *** ЗОЖ - ангел, что борется с демоном чревоугодия. Поэтому если доктора
Адская кухня: За такое с вами разведутся, а гости проклянут
6 марта 20256 мар 2025
4143
2 мин